Pepino Gigante: Cabo-verdiana Faz Descoberta Surpreendente em Horta Caseira nos EUA

Pepino Gigante é Colhido por Cabo-verdiana em Pequena Horta nos Estados Unidos

Eugénia “Djéna” Teixeira, residente na pequena cidade de East Providence, Rhode Island, foi surpreendida ao encontrar um pepino gigante em sua horta caseira. A hortaliça, que estava escondida em um cantinho da horta, pesa impressionantes 9,5 quilos e mede 70 centímetros de comprimento. Embora não seja o maior pepino do mundo, Djéna, que cultiva há anos, nunca tinha visto um pepino desse tamanho.

Curiosamente, Djéna não acompanhou o crescimento do pepino. Após fazer a sementeira, ela viajou para Cabo Verde e, somente ao retornar, enquanto limpava a horta, deparou-se com o impressionante vegetal. Sem utilizar qualquer tipo de adubo no cultivo, ela mesma se surpreendeu com o tamanho da hortaliça.

Ainda sem ter "aberto" o pepino, Djéna brinca que ele certamente será suficiente para servir uma grande salada a toda a sua família.

O pepino é um vegetal muito nutritivo, conhecido por ser rico em água, minerais e antioxidantes. Além de favorecer a perda de peso, seu consumo ajuda a manter o organismo hidratado e melhora o funcionamento do intestino. Também é benéfico para auxiliar no controle da gordura corporal, açúcar no sangue e pressão arterial, tornando-o um alimento recomendado para o tratamento de doenças como aterosclerose, diabetes e hipertensão.

Essa descoberta inesperada de Djéna reflete a capacidade da natureza de nos surpreender, mesmo em uma pequena horta caseira. fonte:ondakriolu